Положительный отзыв о компании КСП Охта

Компания обслуживает питанием детские сады и школы.
Я расскажу об условиях труда в одном из детских садов, в котором проработала несколько лет.
Зарплата повара в 2015 году составляла около 15000. Из этого вычитается НДФЛ+ питание(1000 с чем-то).На руки остается тысяч 10-11, т.е. прожиточный минимум.
Отсутствует:
-надбавка к окладу за вредные и тяжелые условия труда;
— премии (даже в конце года);
— нормальная продолжительность отпуска( дают отдохнуть 14 дней, а остальную часть отпуска вынуждают выходить на работу под формулировкой "производственная необходимость", потому что просто некому работать;
-снабжение тарой для взятия проб приготовленной пищи (банки для проб повару нужно искать самому- приносить из дома, выпрашивать у знакомых);
— раздевалка, душ,место для хранения личных вещей (верхнюю одежду приходилось вешать в незапирающемся шкафу со свободным доступом в группе, а сумку с кошельком прятать на пищеблоке, что запрещено СаНПиН);
— помещение для приема пищи;
— механическая картофелечистка и овощерезка с электрическим приводом (все овощи приходится чистить и нарезать вручную, а это не два килограмма);
Присутствует:
— тяжелый труд с поднятием и перемещением тяжестей выше нормы (мне, женщине, приходилось поднимать и перемещать котлы в половину массы своего тела в одиночку);
— постоянная высокая текучка кадров (повара, помощники повара, кухонные работники) из-за физически невыносимых условий труда и низкой зарплаты;
-частые проверки как санитарного врача самой фирмы, так и Роспотребнадзора ( инспекторы очень мешают работе, т.к. не успеваешь отвечать на их вопросы, показывать и рассказывать им об особенностях хранения, обработки и приготовления продуктов и одновременно заниматься своими непосредственными обязанностями, вследствие чего, с выдачей обеда, в таких случаях, опаздываешь);
— изношенные оборудование, инвентарь и инструменты, которые находятся на балансе детского сада, т.к. у КСП "Охта" — договор с д/с о безвозмездной аренде;
-высокая температура в помещении пищеблока (+ 40, а у плиты + 60 из-за отсутствия приточно-вытяжной вентиляции), что способствует интенсивному потоотделению и повышению артериального давления у работника. (Представьте себе: вы приходите в парилку в бане и находитесь там на протяжении 8 часов каждый день);
— из машин на пищеблоке- только две мясорубки (в сыром и в горячем цехе);
— форма одежды — невероятных размеров халат (более похожий на чехол от танка), колпак, фартук и полотенце.